יעדער פּראָדוקט איז ינדיפּענדאַנטלי אויסגעקליבן דורך (אַבסעסט) רעדאקציע.פּערטשאַסאַז איר מאַכן דורך אונדזער לינקס קען פאַרדינען אונדז אַ קאָמיסיע.

פּראָדוקט באַשרייַבונג:

ומבאַפלעקט שטאָל איז טכילעס געשאפן אין סלאַבז, וואָס זענען דעמאָלט שטעלן דורך אַ קאַנווערזשאַן פּראָצעס ניצן אַ ז מיל, וואָס קאַנווערץ די פּלאַטע אין שפּול פריערדיק צו ווייַטער ראָולינג.די ברייט קוילז זענען טיפּיקלי געמאכט אַרום 1250 מם (מאל אַ ביסל ווידער) און זענען באקאנט ווי 'מיל ברעג קוילז'.

פּראָדוקט פאָטאָס:

אויב איר זענט געצווונגען צו האַלטן די נומער פון קיך יוטענסאַלז צו אַ מינימום, פריינג פּאַנס וועט העלפן.איך נעמען מיין שטאָפּן כּמעט יעדער טאָג, אָפט עטלעכע מאָל אַ טאָג.איך האָבן שוין באקאנט צו מאַכן אַ גרויס פּעקל פון גראַנאָלאַ פֿאַר פרישטיק בעשאַס די וואָך און כראָמטשען אַרויף עטלעכע בייקאָן אויף די וויקענדז (פיל קלינער ווי פריינג עס אין אַ פּאַן).פֿאַר לאָנטש, איך וועט אָפט געשווינד יבערמאַכן אַ האַנדפול פון ניסלעך אָדער אַ קאַנס פון טשיקקפּעאַס פון רוי צו גאָלדען ברוין, די שליימעסדיק דערצו צו אַ סאַלאַט.פֿאַר מיטאָג, איך צוגרייטן אַ פאַרשיידנקייַט פון ינגרידיאַנץ - ראָוסטיד אָדער טשערד וועדזשטאַבאַלז, פיש פיליץ, ברעקלעך פון פלייש.אמווייניגסטנס איינמאל א וואך וועסטו טרעפן אז איך ריזאָרט צו דינערס מיט איין טעלער אין א פרואוו צו פארמינערן די צאל מאכלים, צי עס איז א גאנצע געבראטענע הינדל אויף א בעט מיט קארטאפל אדער א רעקטאנגילער קארטאפל פיצע.קעז.און, פון קורס, פאַרבייַסן.קיכלעך זענען פּראָסט, אָבער פּאַנס מאַכן ויסגעצייכנט קאַנטיינערז פֿאַר גרויס קייקס און אויך דינען ווי דריפּן טאַץ פֿאַר שטיקל ספּילז אָדער שטיקל דזשוסאַז.די פונט איז אַז דאָס זענען ערנסט ווערקכאָרסעס.
זיי זענען אויך געמאכט דורך פאַרשידענע בראַנדז.אַזוי, ווי טאָן איר וויסן אַז די פּראָדוקט איר קויפן וועט וויטסטאַנד די גאנצע קוקינג פּראָצעס אָן סטיינינג, וואָרפּינג אָדער סקראַטשינג?צו ענטפֿערן די קשיא, איך טעסטעד עטלעכע פון ​​זיי זיך און גערעדט מיט 13 שעפס און בעקערס וועגן זייער באַליבסטע פּאַנס (און ווי זיי זאָרגן פֿאַר זיי).
רובֿ פריינג פּאַנס אויף די מאַרק זענען געמאכט פון אַלומינום אָדער אַלומיניזעד שטאָל (בייסיקלי טשאַד שטאָל באהאנדלט מיט אַ אַלומינום-סיליציום צומיש (אויך באקאנט ווי אַ געמיש)).אויב דאָס סאָונדס וויכטיק, דאָס איז ווייַל עס איז, אָבער וואָס איר טאַקע דאַרפֿן צו וויסן איז אַז די האַרץ מאַטעריאַל איז נישט דער באַשלוס פאַקטאָר ווען טשוזינג אַ גוט סקאָווראָדע.כאָטש עטלעכע זאָגן אַז נאַקעט אַלומינום קאַנדאַקץ היץ בעסטער, אין אונדזער פאָרשונג מיר געפֿונען אַז ביידע אַרבעט געזונט, און עס זענען אנדערע סיבות צו באַטראַכטן ווען טשוזינג די פּאַן וואָס איז בעסטער פֿאַר איר.
ניט-שטעקן קאָוטינג מאכט רייניקונג גרינג.אָבער דאָס מאכט לאַנג-טערמין זאָרגן עפּעס שווער, ווייַל איר מוזן ויסמיידן ניצן מעטאַל יוטענסאַלז וואָס קענען שעדיקן די ייבערפלאַך און נאָכגיין די רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר מאַקסימום טעמפּעראַטור.
אויב איר זענט מאַזלדיק גענוג צו האָבן אַ גרויס ויוון און שטענדיק קאָרמען פיר אָדער מער מענטשן אָדער באַקן קעסיידער (כאָטש דאָס איז דאָך די מערסט פּאַסיק אָפּציע אויף דער רשימה).האַלב שיץ, יוזשאַוואַלי אַרום 11 דורך 16 אינטשעס, זענען די מערסט ווערסאַטאַל און זענען וואָס איר מיסטאָמע טראַכטן פון ווען איר טראַכטן פון פאַן קיילים.אָבער, אויב דאָס איז וויכטיק צו דיין ויוון אָדער קיך, זיין זיכער צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פּינטלעך מעזשערמאַנץ;זיי קען זיין אַנדערש מיט אַ ביסל אינטשעס אויף יעדער זייַט.צום סוף, די פּאַן איז אַ פערטל גרייס קלענערער און איז ידעאַל פֿאַר סנאַקס און איין-סערווינג מילז, ווי געזונט ווי מער טאַרגעטעד טאַסקס ווי ראָוסטינג ניסלעך.
עס זענען פילע ספּעשאַלייזד קיכל קאַטערז וואָס האָבן עדזשאַז בלויז אויף צוויי אָדער דריי זייטן אַנשטאָט פון פיר.דאָס זאָל מאַכן עס גרינגער צו אַריבערפירן די קיכלעך פון די בויגן צו די קאָאָלינג געשטעל זינט זיי קענען זיין אַוועקגענומען.איר קענען שטענדיק נוצן אַ ספּאַטשולאַ, אָבער איך האָבן אַ ספּעציעל געזונט-דיזיינד באַקינג בלאַט אויף מיין רשימה אויב דאָס איז וואָס איר זוכט פֿאַר.עטלעכע טאַץ האָבן ברייט פלאַך עדזשאַז אויף ביידע זייטן און מער כאַנדאַלז ווי יענע מיט ראַונדיד עדזשאַז.אָבער אין מיין דערפאַרונג, זיי טענד צו זיין מער שוואַך און זענען נישט רעקאַמענדיד דורך קיין פון אונדזער עקספּערץ, וואָס איז וואָס זיי זענען נישט אויף דער רשימה.
נאָרדיק ווער מאכט די מערסט דוראַבאַל פּאַנס.טאַאַרטוואָרק באַזיצער בריטטאַני בעננעטט זאגט אַז זיי "מאַכן איר פילן ווי אַ פּראָ אין דיין היים קיך," זאגט שעף און טעלעוויזיע פּערזענלעכקייט עלענאַ בעסער.זיי זענען "די קלאָוסאַסט זאַך צו די געשעפט סאָרט פון פּאַנס" זי ניצט אין איר קיך אין איר באַליבסטע ברוקלין רעסטאָראַן, ליליאַ..פֿאַר בייַשפּיל, איך האָבן צוויי נאָרדיק וואַרע האַלב שיץ און אַ פערטל בויגן פֿאַר כּמעט אַ יאָרצענדלינג איצט און האָבן ניט געהאט צו פאַרבייַטן זיי.
דאָס איז ווייַל, ווי בעקער און קוקבוק מחבר Claire Saffitz זאגט, סקאַנדינאַוויאַן פּאַנס זענען "טאַקע שפּירעוודיק."כאָטש די קאָליר פון די ייבערפלאַך קענען טוישן איבער צייַט, ספּעציעל מיט אַסידיק ינגרידיאַנץ ווי עסיק און טאַמאַטאָוז (מייַן איז באשטימט געווארן דאַרקער און בראַונער איבער די יאָרן), דאָס האט לעגאַמרע קיין ווירקונג אויף די פאַקטיש קוקינג קוואַליטעט, וואָס בלייבט ווי אלץ..נאָרדיק וואַרע הערות אַז כאָטש מעטאַל יוטענסאַלז קען פאַרשאַפן סקראַטשיז, דאָס איז בלויז אַ קאָסמעטיק ווירקונג.איך קען אויך זאָגן צו דעם ווייַל איך נוצן אַ פיש ספּאַטשולאַ צו שעפּן אויס געפּרעגלט וועדזשטאַבאַלז זייער קעסיידער אָן קיין נעגאַטיוו יפעקס.
בשעת עס איז נישט ניט-שטעקן, אויב איר מאַכן עפּעס וואָס קען דאַרפֿן אַ ביסל הילף צו באַזייַטיקן לייכט (ווי קיכלעך), איר קענען פשוט לייגן אַ סיליקאָנע מאַטע אָדער פּאַרמעט פּאַפּיר אויף די ייבערפלאַך פֿאַר אַן גרינג, ביליק לייזונג.פּלוס, אַ סכום פון צוויי פּאַנס איז בלויז $ 22, וואָס מיטל איר וועט נישט האָבן אַ שווער צייַט ריפּלייסינג זיי אויב איר ווילן עטלעכע בלאַנק נייַ זילבער נאָך אַ בשעת.
כאָטש Great Jones 'Holy Sheet איז אַ לעפיערעך נייַ פּראָדוקט (באפרייט נאוועמבער 2019), עס איז אַ שפּריצן אין די קיטשאַנז פון פאַכמאַן שעפס און עסנוואַרג אינהאַלט קריייטערז דאַנק צו זיין העל, דרייסט פארבן וואָס זענען גרינג צו געפֿינען אין קאַונטלאַס פאָטאָס אויף מיין ינסטאַגראַם. קאָרמען..אבער דאָס איז ניט אַלע אַפּיראַנסאַז.אין מיין אייגענע טעסטינג, איך איז געווען פּלעזאַנטלי סאַפּרייזד דורך די ייבערפלאַך ס ניט-שטעקן פּראָפּערטיעס: איך גרילד וועדזשטאַבאַלז און לאַקס פיליץ אָן ניצן פיל מאַסלינע ייל, און ביידע מיד סליפּט אַוועק.מייַן ביגאַסט גריפּ מיט די פּאַן טענדז צו זיין ווי אַנויינג עס איז צו ריין (אַלץ וואָס טוט נישט אַנטהאַלטן פּאַרמעט סטיקס צו עס, און עס איז שווער צו געפֿינען אַ גוט ווינקל צו וואַשן אין די זינקען), אָבער די געטלעך שיץ דאַרפן זייער קליין שווער אַרבעט.די זייף איז ספּאָנגי און פערלי ליכט צו די פאַרבינדן אַזוי עס קוקט ווי נייַ.
עטלעכע פון ​​​​אונדזער עקספּערץ געזאגט אַז די סאַקרעד בלאַט איז נישט בלויז געווארן זייער רעגע באַליבסטע, אָבער האט אויך געשטאנען די פּראָבע פון ​​​​צייט.Erin Jeanne McDowell, אַ רעצעפּט דעוועלאָפּער און קוקבוק מחבר וואָס האט אָונד דעם פּראָדוקט פֿאַר עטלעכע יאָרן, זאגט, "דער טעם איז גרויס אפילו מיט שווער נוצן.גוט.זיין שיין אויסזען האט נישט קאַמפּראַמייזד זייַן פאַנגקשאַנאַליטי אין קיין וועג.עס האט קיין וואָרפּינג, סקראַטשינג אָדער קיין טשיפּינג. ”זיסוואַרג קינסטלער Maayan Silberman און שעף און טעלעוויזיע פּערזענלעכקייט מאַלי יע זאָגן אַז עס איז זייער דוראַבאַל.ביי £ 2 יעדער, זיי זענען אַ ביסל כעוויער ווי די נאָרדיק וואַרע האַלב סלייסיז, אָבער דאָס מאכט זיי פילן ספּעציעל דוראַבאַל און קענען אפילו דינען ווי יע ס פּיצע שטיינער.
אָבער, עסטעטיק האָבן זייער אַדוואַנטידזשיז.איך'ווע געוויינט מייַן ווי אַ פאַרשפּייַז טעלער עטלעכע מאָל און די טיף בלוי קאָליר פּאָפּס אויס אַמייזינגלי אונטער די קראַקערז, קעז און פרוכט.עלטער סטראַטעגיסט עדיטאָר Jen Trolio ניצט איר בלוי סערווינג טאַץ ווי אַ גריל טאַץ און, אין די זומער, ווי אַ סערווינג שיסל.כאָטש זי קאָכן מיט אים לפּחות אַמאָל אַ וואָך, זי אויך זאגט אַז עס איז ריין און נאָך קוקט שיין פיר יאר שפּעטער.
אָקסאָ איז אַ טראַסטיד סאָרט ווען עס קומט צו קיטשאַנווער (מיר האָבן פיטשערד זייַן פּראָדוקטן עטלעכע מאָל), אַזוי עס ס קיין יבערראַשן אַז זייַן ניט-שטעקן פריינג פּאַנס זענען אויך אַ באַליבסטע.עס איז רעקאַמענדיד דורך Kristen Tomlan, גרינדער און סעאָ פון DŌ Cookie Dough Confections, וואָס זאגט אַז עס איז איר באַליבסטע ווייַל "עס איז דוראַבאַל און ניט-שטעקן, וואָס העלפּס צו ענשור אַז די זיסוואַרג בייקס יוואַנלי."ימפּרוווז לופט לויפן."די ליכט קאָליר פון די פּאַן העלפט אַריבערפירן היץ סלאָולי אַזוי די דנאָ פון די טייג טוט נישט באַקומען צו ברוין," זי זאגט.דאָס קען זיין מער באמערקט מיט עפּעס ווי צוקער קיכלעך ווי מיט שאָקאָלאַד שפּאָן קיכלעך, אָבער אין אַלגעמיין, די דאַרקער די פּאַן, די פאַסטער די בייקט סכוירע וועט דאַרקאַן.
מאַטעריאַלס: ריסייקאַלד שטאָל און אַלומינום |קאָוטינג: ניט-שטעקן |גרייס: האַלב בויגן אָדער ווייניקער |ראַנד: דרייַ-זייַט
דער מלך אַרטהור טאַץ איז דער בלויז מאָדעל אויף דער רשימה וואָס האט דריי זייטן, און דעם שטריך אַלאַוז מיר צו אַריבערפירן ראָוסטיד וועדזשטאַבאַלז אָדער בונס צו די טעלער אין איין סווופּ.עס אויך מאכט עס גרינגער צו אַקסעס די עדזשאַז - איך קענען באַקומען צו זיי גלייך מיט אַ ספּאַטשולאַ, וואָס איז ספּעציעל נוציק ווען עסנוואַרג איז סטאַק צוזאַמען און דאַרף אַ שטופּ צו לוסאַן עס.עס פילז זייער דוראַבאַל, אָבער לייטווייט און האט נישט וואָרפּט אָדער דיסקאַלערד אין די חדשים וואָס איך געוויינט עס.ווי די אָקסאָ פּאַן אויבן, עס האט אַ טעקסטשערד דנאָ וואָס פּראַמאָוץ לופט סערקיאַליישאַן און אפילו בראַונינג (ספּעציעל גוט פֿאַר בייקט סכוירע וואָס דאַרפן אפילו קאָלירן).
בעקער לאָרי עללען פּעלליקאַנאָ האט אַ ענלעך שטעלן פון באַקעוואַרע מיט אַ סופּער שוואַרץ ענדיקן און אַ שווער, "ליכט געשטאַלט אייַזן" פילן.זי האָט עס געקויפט מיט עטלעכע יאָר צוריק (מיסטאָמע אין אַ געשעפט פּיצע קראָם, ווו זי זאגט אַז זי געזען ענלעך אָנעס אַלע מאָל) און ניצט עס פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון זאכן - פּיצע, און יאָ, פאָטאָס פון קאַשע און אנדערע ברעדז, גאַלעטטעס און עמפּאַנאַדאַז .און אַפֿילו טשערד וועדזשטאַבאַלז."די פּאַנס ריטיין היץ זייער גוט, און די ייבערפלאַך בראַונז די עסנוואַרג פיל פאַסטער."דאָס מאכט זיי אויך טיף פֿאַר קיכלעך אָדער אנדערע יידל בייקט סכוירע, אָבער ידעאַל פֿאַר אַלע די אויבן אָפּציעס ווו אַ טונקל דנאָ איז שליסל.
די פּאַנס פון טשיקאַגאָ מעטאַלליק זענען דיזיינד ענלעך צו נאָרדיק וואַרע פּאַנס און וועט דויערן אַ לאַנג צייַט.זיי זענען באשטימט מענט פֿאַר Pellicano, וואָס האט געוויינט זיי אַלע איר לעבן אין ביידע פאַכמאַן און היים סעטטינגס.זייער לאָוקאַלי געמאכט פּראָדוקטן (אן אנדער מייַלע, לויט Pellicano) זענען זאכן וואָס קענען זיין דורכגעגאנגען פון דור צו דור, זי געזאגט."צו מיר זיי זענען סאַנאַנאַמאַס מיט גלייבן שטאָל, קוואַליטעט און געווער," זי געזאגט."אויב איך זען טשיקאַגאָ מעטאַל, איך וויסן עס וועט זיין שטאַרק, וועט נישט וואָרפּ און וועט דויערן מער ווי אנדערע מעטאַלס."
"איך'ווע געקויפט אַ פּלאַץ פון פאַנטאַזיע פּאַנס איבער די יאָרן, און האָנעסטלי, קיינער פון זיי לעבן אַרויף צו די כייפּ," זאגט עמילי פּעטריק פון וויסק און ווהטטלע.אַנשטאָט, זי פּראַפערז צו קויפן Winco טאַץ אין אַ רעסטאָראַן צושטעלן קראָם."זיי זענען דוראַבאַל, זיי זענען גרינג צו ריין, זיי זענען ביליק און זיי זענען גרינג צו פאַרבייַטן ווייַל, לאָמיר זיין ערלעך, דיזאַסטערז פּאַסירן.די מערסט וויכטיק זאַך איז אַז זיי טאָן זייער אַרבעט, "זי געזאגט.זיי האָבן "קיין בעלז און כוויסאַלז" אָבער זענען געמאכט פון שווער אַלומינום אַזוי זיי זענען ווייניקער פּראָנע צו וואָרפּינג.דער בלויז קייוויאַט איז אַז זיי זענען נישט ניט-שטעקן, אַזוי איר וועט אויך דאַרפֿן פּאַרמעט פּאַפּיר.
פֿאַר עטלעכע סיבה, פערטל-בלאַט פּאַנס זענען ווייניקער פּראָסט אין שטוב קיטשאַנז, אָבער זיי קענען זיין מער נוציק ווי האַלב-בלאַט פּאַנס.פון קורס, זיי זענען גרויס פֿאַר קוקינג קליין אַמאַונץ פון עסנוואַרג, מאכן זיי ידעאַל אויב איר נאָר קאָכן פֿאַר איין מענטש.אבער איך טראַכטן זיי קומען אין האַנטיק אויב איר דאַרפֿן די ויוון צו אַקאַמאַדייט קייפל ינגרידיאַנץ אין אַ גרויס שיסל און טאָן נישט וועלן צו ווענדן אַלץ.פֿאַר בייַשפּיל, איר קענען טאָסט ניסלעך, פיש און ליקס אין דער זעלביקער צייט, יעדער אויף זיין אייגן פּלאַן, אַדינג אָדער רימוווינג זיי ווי דארף.ניט צו דערמאָנען, פערטל שיץ זענען גרינגער צו קראָם און ריין ווי האַלב שיץ.Emily Feiffer, קאָ-באַזיצער פון Botanica אין לאס אנדזשעלעס, איז אַ פאָכער פון די סקאַנדינאַוויאַן ליים פּאַנס.זייער אנדערע פּערקס, זי זאגט, אַרייַננעמען באַקינג קיכלעך שפּעט בייַ נאַכט (צו מאַכן איר קוקן ווייניקער טרויעריק) און ניצן זיי ווי טאַץ פֿאַר קעריינג זאכן אין און אויס, וואָס איז ספּעציעל נוציק אויב איר גריל.גרויס דזשאָנעס געמאכט אַ פערטל בלאַט גערופן קליין שיט.
גרויס דזשאָנעס מאכט פערטל שיץ אין סעץ פון צוויי.זיי זענען געבויט די זעלבע וועג ווי די האַלב סלייסיז אויבן, טייַטש זיי זענען גלייַך פּאַסיק פֿאַר אַלע דיין באַקינג, ראָוסטינג און גרילינג באדערפענישן.אָבער דער קלענערער גרייס מיטל אַז זיי קענען זיין געוויינט ווי פּלאַטעס.בנימצא אין וויבראַנט פארבן ווי רויאַל בלוי, וואַלד גרין און מאַלענע רויט, זיי זענען אַ מוזן-האָבן אויף דיין מיטאָג טיש, אָנגעפילט מיט אַפּאַטייזערז ווי סאַלאַט און סאָוס אָדער קעז און קראַקערז.עס זענען אפילו סנאַקס ווי גרילד הינדל אָדער באַרביקיו..דינען די גאנצע פיש מיט די סאָוס.
נאָרדיק וואַרע, אויף די אנדערע האַנט, מאכט פלאַך פּאַנס וואָס זענען גרעסער ווי אַ האַלב-בלאַט, מעסטן 13.5 רענטגענ 19.5 אינטשעס.זייט זיכער צו מעסטן דיין ויוון אויב איר זענט אינטערעסירט אין עס, אָבער אויב עס פיץ, איר קענען לייכט קאָכן גאַנץ אַ פּלאַץ פון עסנוואַרג אין אַמאָל.(פֿאַר וואָס עס איז ווערט, דאָס איז די גרייס וואָס מיין מוטער, אַ שאַרף און בריליאַנט היים קאָכן, געפֿיטערט די פיר פון אונדז קעסיידער ווען איך געוואקסן).דאָס איז האַנטיק אויב איר זענט אין באַקינג, ווי די ערשטע סטראַטעגיע שרייַבער Chloe Anello, וואָס האט דעם מאָדעל."איך בין ומגעדולדיק און בעסער צו באַקן אַלץ אין אַמאָל אלא ווי אין באַטשאַז," זי זאגט."אָבער גלוטען-פֿרייַ בייקט סכוירע טענד צו פאַרשפּרייטן בעסער ווי מעל-אָנגעפילט בייקט סכוירע, אַזוי דיפּענדינג אויף וואָס איך מאַכן, די עקסטרע פּלאַץ וועט זיין נוציק."
אויב איר דאַרפֿן קייפל סיזעס, סטראַטעגיסט עלטער רעדאַקטאָר קריסטאַל מארטין רעקאַמענדז דעם דריי-שטיק גאַנג.ווען זי סטאַרטעד באַקינג לעצטע זומער נאָך ניצן אַן אַלט, וואָרפּט נאַנסטיק פּאַן פֿאַר וועגן אַכט יאר, זי ינוועסטאַד אין דעם נאָרדיק ווער טריאָו.יעדער פון די פריער דערמאנט סיזעס אין דעם רשימה קומט אין אַ סכום, וואָס איז $ 5 טשיפּער ווי בייינג זיי ינדיווידזשואַלי.מארטין לייקס צו האָבן זיי אַלע: די גרעסטע פֿאַר באַטשאַז פון קיכלעך, די מיטל פֿאַר מער אפילו היץ ווען באַקינג בראַוניז, און דער קלענסטער פֿאַר יחיד באַטשאַז פון ראָוסטיד וועדזשטאַבאַלז און ריכיטיד טאָרטיללאַס.כאָטש די סיזעס בייַטן, זיי זענען גרינג צו קראָם."איך קראָם זיי אין אַ שמאָל 12-אינטש קאַבינעט מיט אַ קאָאָלינג געשטעל און אַ מאַפאַן צין," זי זאגט."זיי נעמען נישט פיל פּלאַץ ווייַל זיי זענען ליגן צוזאַמען."
• Chloe Anello, געוועזענער סטראַטעגיסט שרייבערין • בריטטאַני בעננעטט, גרינדער פון טאַאַרטוואָרק • עלענאַ בסער, שעף און טעלעוויזיע פּערזענלעכקייט • עמילי פייפער, שוטעף און שעף אין Botanica • קריסטאַל מארטין, עלטער רעדאַקטאָר ביי סטראַטעגיסט • ערין דזשין מאַקדאָוועל, בעקער און מחבר פון קוקבוק • לאָרי Ellen Pellicano, בעקער • Emily Petrick, גרינדער פון Whisk and Whittle • Claire Saffitz, בעקער און קוקבוק מחבר • Kristen Tomlan, גרינדער און סעאָ פון DŌ Cookie Dough Confections • Jen Trolio, עלטער רעדאַקטאָר, סטראַטעגיסט • Molly Yeh, שעף און טעלעוויזיע פּריזענטער • מעיין זילבערמאן, גרינדער פון זיס סבא
דורך פאָרלייגן דיין E- בריוו אַדרעס, איר שטימען צו אונדזער תּנאָים און פּריוואַטקייט סטאַטעמענט און צושטימען צו באַקומען E- בריוו קאָמוניקאַציע פון ​​​​אונדז.
דער ציל פון די סטראַטעגיסט איז צו צושטעלן די מערסט נוציק, עקספּערט עצה אין די וואַסט E- האַנדל אינדוסטריע.עטלעכע פון ​​​​אונדזער לעצט פינדס אַרייַננעמען די בעסטער אַקני טריטמאַנץ, ראָולינג סוטקייסיז, פּילאָוז פֿאַר זייַט סליפּערז, נאַטירלעך דייַגעס רעמאַדיז און וואַנע טאַולז.מיר וועלן דערהייַנטיקן לינקס ווען מעגלעך, אָבער ביטע טאָן אַז אָפפערס קען ויסגיין און אַלע פּרייסאַז זענען אונטערטעניק צו טוישן.
יעדער פּראָדוקט איז ינדיפּענדאַנטלי אויסגעקליבן דורך (אַבסעסט) רעדאקציע.פּערטשאַסאַז איר מאַכן דורך אונדזער לינקס קען פאַרדינען אונדז אַ קאָמיסיע.